domingo, 11 de agosto de 2013

Duas receitas de shakes rápidos!

Duas receitas de shakes saudáveis que substituem refeições


Uma opção prática e rápida para as pessoas que não têm tempo para preparar as refeições e querem emagrecer é utilizar os shakes. Sua função seria substituir as refeições, de forma a diminuir as calorias ingeridas ao longo do dia, dar saciedade, e perder peso.

Em qual quantidade ele deve ser usado? Em máximo 2 refeições ao dia, e a sugestão seria substituir o café da manhã, uma vez que muitas pessoas têm omitido esta refeição. Outra seria o jantar, pois muitos chegam em casa tarde do trabalho e o cansaço não ajuda no preparo da comida.

É necessário orientação quanto à composição de ingredientes que o shake possui, já que ele precisa ser nutritivo e seguro. Escolha um tipo que tenha em equilíbrio fibras, proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais. O que equivale a uma refeição, porém com menos calorias. Algumas receitas:

Shake de Morangos:
- 1 copo de leite desnatado (200 ml)
- 5 morangos
- 1 colher (sopa) aveia
- 1 colher (sopa) farinha de linhaça
- 3 pedras de gelo
Bater no liquidificador e tomar em seguida.

Refrescante, rico em fibras, dá saciedade, ajuda a regular o intestino, e levemente diurético.

Total calórico: 200 cal

Shake de soja
- 1 copo de leite de soja sem açúcar (200 ml)
- 1 banana nanica ou prata
- 1 colher (sopa) gérmen de trigo
- 1 colher (sopa) farelo de aveia
- 1 castanha do Pará
- 3 amêndoas
- 3 pedras de gelo

Total calórico: 310 calorias
Uma receita para as pessoas com intolerância a lactose ou alergia a proteína do leite de vaca, rico em fibras, dá saciedade, ajuda a regular o intestino, fornece gorduras poliinsaturadas que ajudam a controlar o colesterol ruim.

Pensar que na hora do regime vale tudo é perigoso, pois dietas restritivas e sem controle adequado de nutrientes para o metabolismo do indivíduo pode prejudicar a saúde seriamente. Não viva só de “shakes”, para não ficar monótono, e lembre que em dias quentes é mais fácil ingerir a bebida do que nos mais frios.
 

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